موسم الصيد الرئيسي، ولكن أصبحت فترة تصل إلى أكتوبر ونوفمبر وحتى أبريل إلى يونيو و، على مدار العام يمكن أن يحقق التي جمدتها تكنولوجيا التبريد في السنوات الأخيرة.

منتجات متخصصة هو في نهاية المطاف في خليج Suruga في شيزوكا لم يدرك فقط في البلاد.
100٪ من المبلغ هبطت في اليابان هو 4cm حول الإنتاج في طول خليج Suruga من خليج Suruga الذي يعيش في أعماق البحار، في الروبيان الصغيرة.

نما Suruga خليج الروبيان في بيئة غنية من فوجي جبل تدفقات مياه الينابيع.
يقال قد قيل من رئيس الروبيان مسدود مع الكثير من نكهة والتغذية، والهوائيات من القامع ورم الروبيان فعال في السنوات الأخيرة.
فضلا عن whitebait الخام، في الأيام القديمة، يمكن أن الأمور لا يأكل سوى جزء من المحلية،
ترسل في جميع أنحاء البلاد، مثل تسليم البريد السريع وبارد بسرعة في السنوات الأخيرة بفضل تجميد غير متوفرة الآن.

على حالها، مع صلصة الصويا والفجل الأكل الخام، وتناول غلاية المقلية، المقلية، مثل kakiage، وقذف أيضا في الخل، من، وغني عن أي شيء.
تطابق أي شيء shochu البيرة والنبيذ أجل، والترف هو جوهرة.

الروبيان المقلي وعاء

هذا له اسم مع منتجات غلاية الروبيان المقلي والتخصص في نهاية المطاف ليس فقط اشتعلت في خليج Suruga، وذلك في الجمبري جميلة جدا ملونة الكرز.
إرسال التسليم يتم تجميد في قاعدة أصبح.
يمكنك ان تتمتع مباشرة بعد ذوبان الجليد في الثلاجة. وقد تم المقلية في غلاية منخفضة جدا من الملح، ويوصى أيضا لكبار السن قلقون من ارتفاع ضغط الدم.

أو لقاء مع الفجل المبشور، نكهة من الروبيان خارج، وسوف توضع موضع سلطة، عصيدة، تمبورا، وما إلى ذلك من kakiage، وخدم لذيذ جدا.