Glavna ribolovna sezona, ali je postao razdoblje do listopada-studenog do travnja do lipnja, a na tijekom cijele godine može dati zamrznuti za rashladne tehnologije u posljednjih nekoliko godina.

Namjenski proizvodi se najbolje u Suruga zaljevu u Shizuoka ne samo da je uhvaćen u zemlji.
100% od iznosa sletio u Japanu je oko 4cm u duljini proizvodnju Suruga zaljevu Suruga uvali koja obitava na duboko more, u malom škampi.

Suruga Bay škampi odrastao u bogatoj sredini brda Fuji proljeće vodotoka.
On je rekao je rekao je škampi glave začepljen sa puno okusa i prehrani, antene škampi tumor je učinkovit u posljednjih nekoliko godina.
Kao i sirovog sleđ, u stare dane, stvari ne mogu jesti samo dio lokalne,
Biti poslana u cijeloj zemlji, kao što je isporuke kurirske službe i hladno brzo u posljednjih nekoliko godina zahvaljujući smrzavanja je sada dostupan.

Netaknut, sa sojinim umakom i hren jesti sirovo, jede pržena čajnik, duboko pržena, kao što su kakiage, i bacio u ocat-u, sve ide.
Klađenje na ništa sake shochu pivo i vino, luksuz je dragulj.

Fried škampa lonac

To je naziv za vodu s prženim škampi i specijalnih proizvoda na krajnji ne samo da je uhvaćen u Suruga zaljeva, tako da u vrlo lijepim trešnja boji škampi.
Slanje isporuke je zamrznuta u podnožju je postao.
Možete uživati ​​neposredno nakon otapanja u hladnjaku. Su pržena u kotlić, tako malo soli, također se preporučuje starijim osobama su zabrinuti za svoje visokog krvnog tlaka.

Ili se sastati s ribanim rotkvica, okus škampi i da će se staviti u kaša, salata, tempurom, itd. od kakiage, bio je vrlo ukusna.