오징어 하룻밤 말린 것

누마 즈는 근해에서만 잡히지 생선회도 먹을 수있는 두께의 오징어를 반생 상태의 하룻밤 말린합니다. 급속 냉풍 건조 비린내 몸이 아니다는 것을 정중하게 말린드립니다.

자연의 염분을 이용한 하룻밤 말린이므로 몸이 탱탱하고 있습니다.

양면 불이 통과 정도 구우 눈을 붙이고, 파쇄된하고 접시에 담아주세요.
마요네즈에 간장을 늘어뜨려 일곱 가지 양념을 걸쳐 드세요.
프라이팬에 버터 구이로, 조금 간장을 늘어 뜨리거나, 튀김도 맛있게 드실 수 있습니다.